Formatge de Cabra Serrat Gros

Ref: 10346.bi

Formatge de llet crua de cabra. Molt gustós i del nostre propi ramat. Surt a pasturar diàriament. És un formatge de pastor.

Sense Gluten
Sense Ou
Sense Sulfits

300 g/u aprox.

15,90€ IVA inclòs

Nota de tast

Formatge molt gustós. Es pot menjar la pell que dóna un gust molt especial.

Recomanació de consum

Per l’aperitiu, amb una copa de vi negre.

Ingredients

Llet crua de cabra, quall, àcid, pasta blanca i pell florida.

Procés d'elaboració

L’elaboració del formatge és totalment artesanal: emmollat amb cullerot, el treballem durant 4 dies a l’obrador. El madurem unes 8 setmanes a la cava.

Abans de consumir

Posar a temperatura ambient 5 minuts abans de consumir.

Conservació

A la nevera entre 4 i 7 graus.

Consum preferent

Un cop rebut, consumir abans de 4 mesos.

Recomanació de consum

Per l’aperitiu, amb una copa de vi negre.

ENVIAMENTS GRATIS

A partir de 80€ per a enviaments només a la Península.

LLIURAMENT 1-2 DIES

En dies laborables des de la recepció de la comanda.

PAGAMENT SEGUR

Pagament online segur amb targeta bancària, transferència i PayPal.

SEMPRE FRED

Mantenim la cadena de fred fins a la teva casa.